2014年06月19日
徳島の活ハモまつり in すし市場
京都市中央卸売市場では，徳島県と連携し，
「徳島の活ハモ」のブランド化に向け，すし市場を
拠点に情報発信を行っています。
これから旬を迎えるハモの季節に合わせて，
「徳島の活ハモまつり in すし市場」を開催し，
徳島県のマスコットキャラクター「すだちくん」による
すだちの無料配布や，すし市場の協力による
ハモのにぎり寿司等の無料提供を行いますので，
ぜひ徳島の夏の味覚を御賞味ください。
期間：平成26年6月23日（月曜日）から6月27日（金曜日）まで
場所：すし市場 （京都市中央卸売市場第一市場内 七条通新千本上る）
電話番号 075－321－4418
営業時間 午前10時30分から午後10時まで
内容
(1)「徳島の活ハモ」にぎり寿司とハモまぶしの無料提供（すし市場協力）
毎日先着100名にお1人様ハモにぎり寿司1皿（2貫）とハモまぶしを無料提供
(2)徳島県産すだちの無料配布 （6月23日（月曜日）限定）
徳島県のマスコットキャラクター「すだちくん」が登場し，
先着100名にお1人様すだち1箱（3個入り）を無料配布
(3)活ハモの骨切りの実演 （6月23日（月曜日）限定）
午前11時からすし市場の寿司職人による活ハモの骨切りを実演
(4) オリジナルグッズ（うちわ，レシピ等）の無料配布
(5) 「徳島の活ハモ」メニューの充実
主催
京都水産協会
共催
京都市，徳島県
協力
すし市場，徳島の活鱧ブランド確立対策協議会
問合せ
京都水産協会 TEL 075－323－6777
情報元
http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000168191.html
Posted by dttume at 22:55
