2014年04月09日
中央卸売市場 市民感謝デー「食彩市」
京都市中央卸売市場では,市民の皆様に日頃の感謝の気持ちを表すとともに,生鮮食料品等の消費拡大を目的に,毎月1回,第2土曜日に京都市中央卸売市場 市民感謝デー「食彩市」を開催しています。食彩市では,市民の皆様が普段入ることのできない仲卸店舗において,新鮮で安全・安心な市場の食材を直接御提供させていただきます。
平成25年12月の食彩市から実施している「全日本・食学会 キッチンカーイベント」のワンコイン料理(今月は,荒木稔雄氏(魚三楼)と園部晋吾氏(平八茶屋)による,「鯛と豆ごはんのとろろかけ」)の販売も行います。
また,当日は下京区交通対策協議会による,「春の全国交通安全運動」のセレモニーと街頭啓発活動を併せて実施します。
活気とにぎわいのある市場を是非見に来てください!
1 日時:平成26年4月12日(土曜日) 午前10時~正午(雨天決行)
※一部の関連店舗は午後1時まで
2 場所
京都市中央卸売市場第一市場
(京都市下京区朱雀分木町80番地)
水産仲卸店舗,関連事業者店舗,綜合食品店舗
※ 会場へは公共交通機関の御利用をお願いします。
【交通案内】
○ 市バス:33,205,208号系統 「七条千本」下車
32,43,73,75,80号系統 「京都リサーチパーク前」下車
○ JR山陰本線(嵯峨野線) 「丹波口駅」下車
3 内容
(1)販売コーナー
ア 水産仲卸店舗
鮮魚(マグロ,タイ,サワラ等),塩干物(塩鮭,スルメ,いくら,明太子等)の販売
イ 関連事業者・綜合食品店舗
乾物,漬物,佃煮,肉類,卵,練り製品,陶器,調理器具等の販売
ウ 飲食店(和食,洋食,中華,喫茶)での食事
エ 被災地支援の特設コーナー
東日本大震災被災地等及び周辺地域で生産された青果物を販売
※ 青果仲卸店舗での販売はありません。
(2)イベントコーナー
全日本・食学会 キッチンカーイベント(300食限定)
全日本・食学会所属の二人の料理人がコラボして,市場の食材を使ったとっておきの逸品をワンコイン(500円)で御用意します。今月の食彩市では,荒木稔雄氏(魚三楼)と園部晋吾氏(平八茶屋)による,「鯛と豆ごはんのとろろかけ」の販売を行います。この機会に是非,御賞味ください!
(※売上の一部を東北復興支援に活用します。内容は変更になる場合がございます。予め御了承ください。)
○マグロの解体,即売 ○魚さばき方教室 ○塩干スタンプラリー ○ちりめんじゃこのつかみ取り
※ その他,市場ならではのイベントが盛りだくさん!
(3)サービスコーナー
魚の下処理サービス
購入した魚を三枚におろします(一部の作業については有料)。
春の全国交通安全運動 セレモニー・街頭啓発活動
平成26年4月6日(日曜日)から実施予定の「平成26年春の全国交通安全運動」の期間にあわせて関連12 号棟前にて交通安全運動のセレモニーと街頭啓発活動を開催します。会場では,車の衝突時に乗員を保護する シートベルトの効果を体験できる「シートベルトコンビンサー体験」や「啓発グッズ」の配布を行います。
また,「ゆるキャラ(シモンちゃん,ポリスまろんちゃん)」も応援にかけつけてくれますので,皆様ぜひお越しください!
※ 開催時間 午前10時~11時
4 料金
入場無料 ※ ただし,会場内での物販,飲食は有料
5 主催
京都市,京都市中央卸売市場協会
6 お問い合わせ
京都市中央卸売市場協会
TEL 075‐323‐6777
情報元
http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000164503.html
Posted by dttume at 00:15