2012年07月24日
7月28日のココンマルシェの出展者決定!
昨年ご好評いただいたCOCON MARCHE(ココン マルシェ)を
4月から開催中!
この催しは烏丸周辺地域への賑わいづくりの一助になることを目指して行われたこだわり食材の市。2012年は回数を月2回に増やし、毎月第2・第4土曜日に開催いたします。回ごとにCOCON KARASUMAのコンセプト「上質なくらし」にマッチした出展者が登場。ぜひとも足をお運びくださいませ!
■ 今後の開催日
7月28日
8月11日・25日
9月8日・22日
■ 開催時間
11時~17時
会場:COCON KARASUMA
■ 出展者
7月28日開催の出展者が決まりました!
■アウラ/エコ・ソフィア(京都市)
http://eco-sophia.sakura.ne.jp/ecopress/
新鮮野菜各種。
■農業法人京都特産ぽーく(京都市)
http://www.kyoto-pork.co.jp/
京都産銘柄豚「京都ぽーく」100%の無添加ハム、ベーコンなど。
■晴れやかファーム(東近江市)
http://www.umaretateyasai.com/
無農薬・減農薬野菜や、京都のレストランでも人気の変わり野菜など。
今月のイチオシ!
完熟トマト…甘味・酸味・コクの三拍子そろった完熟ならではの味が自慢。
■プラト デ ピコス (京都市)
http://plato-de-picos.com/
貸切レストランと、ケータリングのスペイン料理店から
スパニッシュなお惣菜各種。
■ブルージュ洛北(京都市)
http://www.brugge-rakuhoku.com/
大人気の天然酵母パン、スイーツなど。
今月のイチオシ!
冷やしパン…夏においしい、冷やして食べるパン。
「スイーツのよう!」と最近話題の新しい美味しさです。
■フロマージュ ドゥ ミテス(京都市)
http://www.mythese.jp/
ミルクの旨味が活きているMOF熟成士のチーズ。
今月のイチオシ!
モツァレラチーズ…さっぱりさわやか、ミルキーな水牛の
モツァレラチーズ。ご自宅でカプレーゼを。
■ベジフォレ(京都市)
http://vegefore.lolipop.jp/shop/
旬の野菜・フルーツ各種。
今月のイチオシ!
久美浜産 完熟…農園直送だからできる、樹上で完熟させた
糖度抜群の桃が登場!
■ママズファーム(長浜市)
http://mama-farm.jp/
水耕栽培のアイスプラント・ツブリナ、そのまま
食べられる発芽大豆などの珍しい新野菜。
今月のイチオシ!
ツブリナ…夏の塩分補給にもおすすめ。プチプチ
食感がおいしいアイスプラント。
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Posted by dttume at 18:03
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