2011年09月04日
カレー支援の夜
~東京スパイス番長メタ・バラッツ氏による女川カレー試食とチャリティ・チャパティ~
「女川カレー」は、東日本大震災において
壊滅的な津波被害を受けた宮城県女川町の避難所で、
カレーの炊き出しを通じて生まれました。
考案したのは、カレー界に新たな潮流を生んでいる
東京スパイス番長の1人、メタ・バラッツ氏。
「カレーブック」で知られるインド食材販売会社「アナン」の
2代目は、子供もお年寄りも避難所の誰もが食べられる
優しい味のカレーを提供してきました。
そして、このカレーを商品化。女川町で製造し、
全国に販売することで、被災地に雇用を生むという
新たな取り組みが始まったのです
日時:9月16日(金) 20:00~21:30
場所:京都市上京区相国寺北門前町699 Social Kitchen 2F
料金:1500円(おみやげ女川カレー1袋4人前と1ドリンク込み)
ゲスト:メタ・バラッツ(アナン・コーポレーション、東京スパイス番長)、馬場雄司(シタール演奏)
先着40名限定、事前申し込み必要
参加申し込み先: お申し込み及び詳細は こちら
■企画・協力:Social Kitchen Working Group
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Posted by dttume at 08:05
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