「アペリティフの日」 in 京都

フランスでは食事の前に、お酒や飲み物とカナッペで、おしゃべりを楽しむアペリティフの習慣があります。6月の第一木曜は「アペリティフの日」。世界中でアペリティフのイベントが開かれるこの日、学館でフランス食品振興会主催のイベントが開催されます。

ワインやカクテルは、プロのソムリエ、バーテンダーがサービスし、フランス料理店・ホテルのシェフが特製アミューズ・ ブーシュ（おつまみ）を提供します。関西を代表するシェフやソムリエ、バーテンダーが一同に揃う様子は壮観です。また、今年はパティシエ達も初参加、フランス菓子も加わります。

庭やテラスを開放し、全館で演出されるアペリティフ。フランス流の、美味しく、豊かな時間をお楽しみください。




開催日時：2011年6月7日(木)
　　　　　　　第1部　13：30～16：00 ／ 第2部　17：30～20：00

開催場所：関西日仏学館

入場料金：4000円
1部　13:30-16:00　（限定500枚）
2部　17:30-20:00　（限定500枚）

注）　当日券はございません

チケット購入は　アペリティフサイト　又は関西日仏学館受付にて4月27日（金）より発売予定！！


主催：フランス農水省 ／ フランス食品振興会
共催：関西日仏学館 ／ (株)京都放送(KBS)

特別協力
京都新聞社 ／ 京都フランス料理研究会 ／ (社)日本ソムリエ協会 関西支部 ／ (社)日本ホテルバーメンズ協会　京滋奈支部 ／ (社)日本バーテンダー協会 京都支部