京朱雀市場　食彩市

1　日時
　　平成24年4月14日（土曜日）午前10時から正午まで　（雨天決行）
　　※一部関連店舗は午後1時まで
　　※本年4月から，開催日が毎月第2土曜日に変更になりますので，御注意ください。

2　場所　
　　京都市中央卸売市場第一市場「京朱雀市場」（京都市下京区朱雀分木町80番地）
　　水産仲卸店舗，関連事業者店舗，綜合食品店舗
　　　※会場へは公共交通機関の御利用をお願いします。

　　【交通案内】
　　　○　市バス：33，205，208号系統　　　　　「七条千本」下車
32，43，73，75，80号系統　 「京都リサーチパーク前」下車

　　　○　JR　： 山陰本線(嵯峨野線)　　　　 「丹波口駅」下車


3　内容
（1）販売コーナー
　　ア　水産仲卸店舗
　　 　鮮魚（マグロ，タイ，サワラ等）・塩干物（塩鮭，ちりめん，スルメ，ひもの，明太子等）
　　イ　関連事業者・綜合食品店舗
　　 乾物，漬物，佃煮，肉類，卵，練り製品，陶器，調理器具等
　　ウ　飲食店（和食，洋食，中華，喫茶）での食事等
　　エ　被災地応援即売コーナー
　　　被災地支援の特設コーナーを設け，被災地やその周辺地域で生産された
　　　生鮮食料品等の販売も行います。
　※青果仲卸店舗での野菜，果物，京野菜の販売はありません。

（2）イベントコーナー(都合により，変更する場合があります)
　　ア　魚のさばき方教室
　　　プロが上手なさばき方を実演講習！
　　　さばいた魚はお持ち帰りいただけます！

　　イ　マグロの解体・即売
　　　迫力ある技を披露！解体したマグロはその場で販売！
　　ウ　ちりめんじゃこ ・練り製品つかみ取り（1回500円等）
　　　どれだけつかめるかチャレンジ!
　　エ　無料抽選会
　　　市場ならではの商品がずらり！
　　オ　美造（びっく）り定食
　　　刺身を使った定食をワンコイン（500円）で！

（3）サービスコーナー
　　魚の下処理サービス
　　　購入した魚を下処理します！（有料）

4　料金
　　入場無料　※但し，会場内での物販，飲食は有料

5　主催
　　京都市，京都市中央卸売市場協会

6　問い合わせ先
　　京都市中央卸売市場協会
　　TEL　075‐323‐6777