西洋菓子ぎをんさかいのアール・ショコラ
昨日、仕事帰りにLAQUE四条烏丸に立ち寄りました。
2階のエレベーター上がったところには
2月13日までこのイベントスペースで販売をしている
kaonn-日音衣-のスタッフがお迎えをしてくれてます(笑)
あ、イケメンの方はコラボパートナーでデザイナーです。
こんなものを生み出してます
ここ
話は戻して・・・
さらに3階へ行って同じくイベントスペースでは
南座の東にある西洋菓子ぎをんさかいが出店
していました。
そこで、これを買いました。
アール・ショコラ
箱もおしゃれですが、中味のショコラも凝ってます。
3種類のショコラ(抹茶・ビター・ミルク)の中に
それぞれのショコラにあったソースが閉じ込められて
いるのです。
抹茶-沖縄県産黒糖蜜ソース
ビター-九州産柚子ソース
ミルク-日向夏ソース
さらに、ショコラの表面は京都らしく
友禅柄がプリントされてます。
ショコラの味わいだけでなく、口の中に広がる
それぞれのソースがショコラの風味を
引き立ててくれてます。
個人的には・・・抹茶が印象的だったかな。
ぜひ、バレンタインデーにもいかがでしょうか。
ぎをんさかいの
HP
ここのHPのトップ画面、めちゃおいしいですよ!(笑)
関連記事