西洋菓子ぎをんさかいのアール・ショコラ

dttume

2011年02月11日 01:23



昨日、仕事帰りにLAQUE四条烏丸に立ち寄りました。
2階のエレベーター上がったところには



2月13日までこのイベントスペースで販売をしている
kaonn-日音衣-のスタッフがお迎えをしてくれてます(笑)


あ、イケメンの方はコラボパートナーでデザイナーです。
こんなものを生み出してます ここ


話は戻して・・・
さらに3階へ行って同じくイベントスペースでは
南座の東にある西洋菓子ぎをんさかいが出店
していました。

そこで、これを買いました。


アール・ショコラ

箱もおしゃれですが、中味のショコラも凝ってます。
3種類のショコラ(抹茶・ビター・ミルク)の中に
それぞれのショコラにあったソースが閉じ込められて
いるのです。

抹茶-沖縄県産黒糖蜜ソース
ビター-九州産柚子ソース
ミルク-日向夏ソース

さらに、ショコラの表面は京都らしく
友禅柄がプリントされてます。

ショコラの味わいだけでなく、口の中に広がる
それぞれのソースがショコラの風味を
引き立ててくれてます。

個人的には・・・抹茶が印象的だったかな。

ぜひ、バレンタインデーにもいかがでしょうか。

ぎをんさかいの HP
ここのHPのトップ画面、めちゃおいしいですよ!(笑)



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