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2014年06月19日

徳島の活ハモまつり in すし市場




京都市中央卸売市場では,徳島県と連携し,
「徳島の活ハモ」のブランド化に向け,すし市場を
拠点に情報発信を行っています。

これから旬を迎えるハモの季節に合わせて,
「徳島の活ハモまつり in すし市場」を開催し,
徳島県のマスコットキャラクター「すだちくん」による
すだちの無料配布や,すし市場の協力による
ハモのにぎり寿司等の無料提供を行いますので,
ぜひ徳島の夏の味覚を御賞味ください。



期間:平成26年6月23日(月曜日)から6月27日(金曜日)まで

場所:すし市場 (京都市中央卸売市場第一市場内 七条通新千本上る)
  電話番号 075-321-4418
  営業時間 午前10時30分から午後10時まで

内容
(1)「徳島の活ハモ」にぎり寿司とハモまぶしの無料提供(すし市場協力)
 毎日先着100名にお1人様ハモにぎり寿司1皿(2貫)とハモまぶしを無料提供

(2)徳島県産すだちの無料配布 (6月23日(月曜日)限定)
 徳島県のマスコットキャラクター「すだちくん」が登場し,
 先着100名にお1人様すだち1箱(3個入り)を無料配布

(3)活ハモの骨切りの実演 (6月23日(月曜日)限定)
 午前11時からすし市場の寿司職人による活ハモの骨切りを実演

(4) オリジナルグッズ(うちわ,レシピ等)の無料配布

(5) 「徳島の活ハモ」メニューの充実


主催
京都水産協会

共催
京都市,徳島県

協力
すし市場,徳島の活鱧ブランド確立対策協議会

問合せ
京都水産協会 TEL 075-323-6777



情報元
http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000168191.html


Posted by dttume at 22:55