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2011年04月05日

第9回アペリティフin京都開催予定



フランス農水省が「アペリティフの日」と
提唱している毎年6月第一木曜日に関西日仏学館で開催している
「アペリティフin京都」が今年も2011年は6月2日(木)に開催予定
大使館を巻き込んだ料理人のイベントは、東京と京都のみ


 昨年、第8回「アペリティフin京都」は
京都と滋賀のフレンチのシェフ35名が勢揃い。
関西日仏学館の館内や庭園にブースを設置し、
アペリティフに合うアミューズを提供。

27名のソムリエやバーテンダーも集まり、
フランス産ワインのほか、ハッピーアペリティフ
カクテルコンペの優勝作品も提供された。

また、シャンソン歌手によるミニコンサートなど
もおこなわれ、1000人近くの参加者が集まった。

昨年の模様は  こちら

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